مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 2025، يزداد اهتمام المصريين بتحضيرات الشهر الكريم، ويأتي الياميش في مقدمة هذه التحضيرات كجزء لا يتجزأ من المائدة الرمضانية، يشمل الياميش مجموعة متنوعة من المكسرات والفواكه المجففة التي تُستخدم في تحضير أطباق وحلويات رمضانية تقليدية.
في هذا التقرير تستعرض “بوابة الوفد الإلكترونية” أسعار ياميش رمضان في الأسواق المصرية لعام 2025 والتحديات الاقتصادية المرتبطة بها:
حبس شخص لاتهامه بحيازة أسلحة بيضاء بالمرج
عاجل.. السودان: مقتل 54 على الأقل وإصابة 158 في هجوم لميليشيا الدعم السريع
أسعار الياميش في 2025
شهدت أسعار الياميش هذا العام ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بالعام السابق، حيث أفاد تجار بزيادة تتراوح بين 7% و10% في بعض الأصناف. يُعزى هذا الارتفاع إلى عوامل متعددة، أبرزها زيادة تكاليف الاستيراد وارتفاع أسعار الدولار الجمركي.
أسعار ياميش رمضان 2025 بالاسواق المصرية
ويتراوح أسعار البلح مابين 25 إلـى 90 جنيهًا للكيلو، حسب النوع والجودة.
ويتراوح سعر قمر الدين اللفة بوزن 400 جرام مابين 30 إلـى 100 جنيه.
وجاء سعر الزبيب مابين 30 إلـى 70 جنيهًا للكيلو.
بينما تراوح سعر جوز الهند مابين 40 إلـى 80 جنيهًا للكيلو.
وسجلت المشمشية لـ سعر الكيلو منها نحو 420 جنيهًا.
كما سجلت أسعار القراصيا لـ سعر الكيلو نحو 340 جنيهًا.
المكسرات
وسجل سعر البندق المقشر نحو 680 جنيهًا لسعر الكيلو.
وجاء سعر اللوز مابين 480 إلـى 600 جنيه لسعر الكيلو.
وتراوح سعر الكاجو المقشر مابين 170 إلـى 200 جنيه لسعر الربع كيلو.
الإقبال على الياميش والحلول البديلة
رغم ارتفاع الأسعار، لا يزال ياميش رمضان جزءًا من التقاليد الرمضانية في مصر، لكن البعض بدأ في البحث عن بدائل أرخص، مثل شراء الكميات الصغيرة أو استبدال بعض المكونات بمكونات محلية أرخص ثمنًا، كما انتشرت المبادرات المجتمعية لتوزيع الياميش على الأسر الفقيرة، خاصة من قبل الجمعيات الخيرية ورجال الأعمال.
تحديات اقتصادية وتأثيرها على الإقبال لشراء ياميش رمضان
ويواجه المستهلك المصري تحديات اقتصادية تؤثر على قدرته الشرائية، مما يدفع البعض إلى تقليل كميات الشراء أو البحث عن بدائل أقل تكلفة. ورغم هذه التحديات، يظل الياميش جزءًا أساسيًا من التقاليد الرمضانية في مصر، حيث يسعى الكثيرون للحفاظ على هذه العادة السنوية.
ويبقى الياميش رمزًا للبهجة والتقاليد الراسخة في الثقافة المصرية خلال شهر رمضان، ورغم التحديات الاقتصادية وارتفاع الأسعار، يحرص المصريون على تضمين هذه المكونات في موائدهم الرمضانية، سواء من خلال شراء كميات أقل أو البحث عن بدائل مناسبة، للحفاظ على روح الشهر الكريم وتقاليده المتوارثة.