استقرت أسعار البيض اليوم السبت 1 فبراير 2025، في الأسواق، بعد زيادات متتالية خلال الأشهر الأخيرة حتى وصل سعر الكرتونة إلى 180 جنيهاً في الأسواق.
وبدأت الأسعار بالانخفاض بعد عدة جهود بذلتها الحكومة، بما في ذلك عرض البيض بأسعار مخفضة في منافذ البيع الحكومية المختلفة وتوفير الأعلاف والمواد الخام للمزارعين لزيادة الإنتاجية، مما ساعد على توازن سعر البيض.
اسعار البيض اليوم السبت
سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جنيه بالجملة وتباع نحو 150 جنيهًا للمستهلك.
ويبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا بالجملة، ويباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
ويبلغ سعر كرتونة البيض البلدى 119 جنيهاً بالجملة، وللمستهلك يتراوح بين 129 و130 جنيهاً.
استيراد الكتاكيت
من جهتها قررت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي السماح باستيراد كتاكيت التسمين والبياض والبيض المخصب كمدخلات إنتاج مع التأكيد على الالتزام بكافة الضوابط والمعايير والمتطلبات التنظيمية المتبعة بهذا الشأن شريطة الالتزام بالشروط الصحية والبيئية والتأكد من أن الاستيراد يأتي من مصادر تسمح حالتها الوبائية بالاستيراد وأن القطعان الواردة إلى البلاد تتميز بمعدلات أداء ممتازة وإنتاجية عالية.
ويهدف السماح باستيراد بيض المائدة أيضاً إلى ضبط الأسعار وتخفيف معاناة المواطنين ومواجهة الزيادة الموسمية في الطلب على الدواجن ومنتجاتها في الفترة المقبلة واستعداداً لشهر رمضان المبارك.
ومن جانبه، وجه علاء فاروق وزير الزراعة بإزالة كافة المعوقات التي تواجه مزارعي ومنتجي الدواجن والتنسيق مع البنك الزراعي المصري لتوفير قروض تمويلية بفوائد مخفضة بهدف “رفع كفاءة حظائر الدواجن وزيادة الإنتاج” وخاصة مع انخفاض واستقرار أسعار المواد الغذائية واهتمام المربين بالتربية والإنتاج.
أسعار البيض قبل رمضان
من جانبه كشف علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تفاصيل جديدة بشأن إدارة الدولة لأسعار البيض والدواجن قبيل شهر رمضان، مشيرا إلى أننا فتحنا باب استيراد بيض المائدة للسيطرة على الأسعار والسوق، مضيفا أننا قمنا بمراقبة التغيير في أسعار بعض بيض المائدة خلال الأسبوع الماضي.
وأضاف علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي في تصريحات تلفزيونية أننا فتحنا باب الاستيراد من الخارج للسيطرة على الأسعار والهيمنة على السوق، ومن خلال هذا الإجراء كنا نسعى إلى ضمان احترام المنتجين للأسعار التي يجب أن تباع بها هذه السلعة.
وأضاف علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أنه سيتم التوسع في معارض السلع الغذائية والحكومة تبذل مجهودا كبيرا للغاية بفضل توجيهات الرئيس السيسي بشأن معارض أهلا رمضان على مستوى كافة المحافظات.