تختلف أنواع القهوة المختلفة في طريقة تحضيرها ومعالجتها. للقهوة فوائد عديدة ثبتت علمياً وفي دراسات حيث أن شرب القهوة بكميات محددة له تأثير إيجابي على الجسم، ولكن يجب الإشارة أيضاً إلى أن الإفراط في تناول الكحول له تأثير ضار على صحة الجسم، سيعاني الشخص من القلق والاضطرابات أو ما يسمى بالتسمم بالكافيين.
تحتفظ القهوة منزوعة الكافيين بخصائص حبوب البن، وبالتالي تقدم للجسم نفس الفوائد التي تقدمها القهوة، باستثناء تلك التي يقدمها الكافيين.
الأشخاص الذين لا ينبغي لهم شرب القهوة
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل القرحة أو ارتجاع الحمض، أو الذين يعانون من القلق أو اضطرابات النوم، تجنب شرب القهوة على معدة فارغة.
يجب على الأشخاص المصابين بالسكري مراقبة مستويات السكر في الدم بعناية بعد شرب القهوة.
وتعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، وذلك بسبب مذاقها القوي وقدرتها على إعطاء الإنسان دفعة من الطاقة في الصباح، ولكن هل شربها على معدة فارغة مفيد أم مضر؟
على الرغم من الفوائد التي يقدمها عند تناوله على معدة فارغة، إلا أنه يسبب بعض المضاعفات الصحية، مثل:
ارتفاع نسبة السكر في الدم
يؤثر الكافيين على حساسية الأنسولين، مما قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
التوتر والقلق
قد يؤدي تناول الكافيين على معدة فارغة إلى تفاقم مشاعر القلق والعصبية لدى الأشخاص الحساسين.
زيادة الحموضة
يمكن أن يؤدي تناول القهوة إلى زيادة إنتاج حمض المعدة، مما قد يؤدي إلى آلام في المعدة وارتجاع الحمض لدى بعض الأشخاص.
فوائد شرب القهوة على الريق:
تحسين الهضم
يمكن أن تعمل القهوة على تحفيز حركة الأمعاء وتساعد في تخفيف الانتفاخ.
مضادات الأكسدة
ويحتوي أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف وتقلل الالتهابات.
تحسين التركيز
يعمل الكافيين على تحفيز الجهاز العصبي المركزي، مما يحسن اليقظة والتركيز ويساعدك على إكمال المهام الصباحية بسهولة.
زيادة التمثيل الغذائي
يحتوي الكافيين الموجود في القهوة على القدرة على تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يساعد على حرق الدهون وزيادة الطاقة.
التعليقات