نفى رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، وجود أزمة في توافر الأرز أو ارتفاع أسعاره خلال شهر رمضان المبارك.
وأكد شحاتة أن أسعار الأرز تراجعت إلى 1200 جنيه للطن بعد الارتفاع الذي شهدته خلال الأيام الماضية.
وأوضح أن سعر كيلو الأرز في الأسواق يتأرجح حاليا بين 30 و33 جنيها للكيلو بحسب مناطق بيعه.
وأكد أنه مع استقرار أسعار الأرز خلال الفترة المقبلة لن تكون هناك حاجة لاستيراده من الخارج، مشدداً على الاعتماد على الاستيراد في أوقات الأزمات وأنه حالياً لا يوجد أي أزمات في الأرز سواء في توافره أو أسعاره.
سجلت أسعار الأرز ارتفاعات متتالية في الفترة الأخيرة بسبب ارتفاع الطلب المحلي وسط استعدادات الأسواق للموسم الرمضاني المقبل، واستعدادات التجار وسلاسل البيع بالتجزئة والجمعيات للاستعداد لاحتياجات الموسم الذي يتزايد فيه الاستهلاك، وهو ما انعكس في الأسعار بأسواق التجزئة، ليصل سعر الكيلو إلى 40 جنيها خلال الأيام الماضية.
أسعار الأرز في أسواق اليوم الواحد والمجمعات الإستهلاكية
من ناحية أخرى، أكدت وزارة التموين، طرح كميات كبيرة من الأرز في أسواق اليوم الواحد ومراكز التسوق، بسعر 27 جنيها للكيلو بتخفيض 30% مقارنة بالسوق الخارجي، وذلك حرصا على تخفيف العبء على المواطنين. .
الإحتياطي الإستيراتيجي من السلع
وأوضحت وزارة التموين أن الاحتياطي الاستراتيجي من السلع يكفي لمدة لا تقل عن ستة أشهر، مؤكدة على العمل على زيادة المخزون الاستراتيجي من السلع وتعزيز الرقابة على الأسواق لمنع احتكار المنتجات الأساسية.
وقالت وزارة التموين، إن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي 6.3 أشهر، وهو ما يضمن تلبية احتياجات السوق خلال هذه الفترة.
كما أكدت أن الاحتياطي الاستراتيجي من الزيت يكفي 6.2 شهر، فيما يكفي الاحتياطي الاستراتيجي من السكر 13 شهراً، مما يعزز الأمن الغذائي للبلاد.
وفيما يتعلق باللحوم والدواجن، أشارت وزارة التموين إلى أن الاحتياطي الاستراتيجي يكفي لمدة تصل إلى 10 أشهر، مما يساعد على تأمين هذه السلع في الأسواق بشكل مستدام.
وأكدت وزارة التموين أن هذه الإجراءات الاحترازية تهدف إلى ضمان استقرار السوق وتلبية احتياجات المواطنين بشكل مستمر من المنتجات الغذائية الأساسية، في ظل المتغيرات الاقتصادية والطلب المتزايد.