السكر هيبقى بكام…رئيس الشعبة يكشف ما سيحدث في أسعار السكر قبل شهر رمضان

أكد حسن الفندى رئيس مجلس إدارة شركة الحرية للصناعات الغذائية ورئيس شعبة السكر باتحاد الصناعات، أن عودة شركة مثل شركة القناة لإنتاج السكر ستساعد فى تقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، وبالتالي زيادة الإنتاج والعرض، حيث من المرجح أن يصل الإنتاج السنوي إلى ما بين 150 ألفاً و200 ألف طن من السكر.

أسعار السكر تشهد بعض الاستقرار في الأسواق

وقال الفندي إن أسعار السكر تشهد بعض الاستقرار في الأسواق خلال الفترة الحالية، رغم زيادة الطلب قبيل شهر رمضان المبارك.

وأضاف الفندي أن هذا الاستقرار يعود إلى توفر كميات كبيرة من السكر في السوق المحلية تزامناً مع بدء حصاد محصول البنجر السكري في الأسواق.

استقرار الأسعار يساعد المستهلكين على تجهيز شنط رمضان

وأضاف فندي أن استقرار الأسعار يساعد المستهلكين على تجهيز شنط وعلب رمضان، في ظل توافر السكر دون أي أزمة.

ارتفاع أسعار السكر في السوق المحلية

وأشار فندي إلى أن استيراد الحكومة لمليون طن سكر من الخارج العام الماضي لسد الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك المحلي والمقدرة بنحو 400 ألف طن فقط، أدى إلى وجود كميات كبيرة تفوق احتياجات السوق المحلي، وهو ما أدى إلى ارتفاع أسعار السكر في السوق المحلية وتعزيز استقرار الأسعار.

وأوضح الفندي أن الاستهلاك السنوي من السكر في مصر يبلغ نحو 3 ملايين و200 ألف طن سنوياً، ويقدر حجم الإنتاج بنحو 2 مليون و800 ألف طن سنوياً.

وقال الفندي إن سعر طن السكر يتراوح حاليا بين 29 و30 ألف جنيه.

وسجل السكر المعبأ، بحسب ما يباع في المتاجر والأسواق، سعراً متوسطاً يتراوح بين 32 إلى 35 جنيهاً للكيلو.

وتستعد وزارة التموين والتجارة الداخلية لموسم توريد قصب السكر والذي من المتوقع أن يبدأ مطلع الشهر المقبل، وكذلك موسم إنتاج بنجر السكر والذي سيبدأ منتصف فبراير 2025.

تنتج مصر 2.8 مليون طن من السكر سنوياً، منها 1.8 مليون طن من بنجر السكر، ومليون طن من قصب السكر.

وشددت وزارة التموين على ضرورة الاهتمام بجودة إنتاج السكر المقدم للمواطنين حاملي البطاقات الداعمة. 

وأكدت وزارة التموين أهمية العمل على زيادة الاحتياطي الاستراتيجي من السكر وفقاً لتوجيهات القيادة السياسية، حيث يعتبر السكر من أهم السلع الأساسية للمواطنين.

 وأكدت وزارة التموين أن لدينا اكتفاء ذاتيا من السكر يصل إلى 90% وأن باقي الاحتياجات يتم استيرادها من الخارج.

كما أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية انتظام العمل في مصانع السكر واستعداد الشركات لاستقبال الموسم الجديد لإنتاج السكر من القصب.