أسرار نجاح المحشي زي المحلات.. طعم وريحه تهبل وهتخليه أكلة ما تتنسيش في بيتك

يتزايد البحث عن أسرار نجاح المحشي زي المحلات، حيث تعد من الوصفات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، ومع حلول فصل الشتاء وأيضا شهر رمضان الكريم ترغب الكثير من الأمهات بعمل المحاشي بمختلف أنواعها، على الرغم من أن الكثير يستصعب عمل المحشي إلا أن تسبيكة المحشي ليست بالصعوبة التي يظنها البعض، وسوف نتناول الامر من خلال مقالنا التابع لموقعنا الاخباري المتنوع سعودي الاخباري.

أسرار نجاح المحشي زي المحلات

هناك الكثير من السيدات تريد ان تعرف أسرار نجاح المحشي زي المحلات لذلك ارتفعت معدلات البحث عبر محركات البحث الرائجة،  حيث يكون الاهتمام بالقوام لأن القوام السائل للخلطة هو أكثر ما يفسدها يجب ألا يكون به مياه زائدة،  وأكثر ما يعطي لخلطة المحشي الطعم هي الراحة الذكية النابعة من إضافة التوابل المميزة، وتتمثل طريقة عمل المحشي على المكونات كما الاتى:

• تقشير كيلو من البصل.
• 2 فص ثوم مفروم.
• كيلو من الطماطم المفرومة.
• 2 ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقة صغيرة من الكمون.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• جزر مبشورة.
• حبة صغيرة من الفلفل الألوان.
• ملح حسب الرغبة.
• شطة حسب الرغبة.

طريقة تحضير التسبيكة

اليكم من خلال مقالنا التابع لموقعنا الاخباري المتنوع سعودي الاخباري طريقة تحضير التسبيكة كما الاتى من خلال السطور القادمة:

1. يتم وضع ملعقة من الزبدة وملعقتين من الزيت النباتي في وعاء كبير.
2. ثم فرم البصل إلى قطع صغيرة ويتم وضعه في الوعاء المدهون.
3. يتم وضع الملح والفلفل الأسود على البصل حتي يذبل.
4. تتم إضافة الثوم ويتم تقليبهم جيدا حتى يصبح الثوم لونه ذهبي.
5. وبعد أن يصبح لون البصل ذهبي يتم وضع الصلصة الجاهزة وتقلب جيدا مع البصل.
6. ثم يتم وضع الطماطم المفرومة والمصفاة جيدا.
7. ثم بعد ذلك يتم وضع القليل من الجزر المبشور والفلفل الألوان ويقلب جيدا.
8. ثم تترك التسبيكة على النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج جيداً.
9. يتم وضع الأرز ويقلب لمدة 5 دقائق ثم يرفع من على النار ويترك جانباً.
10. ثموضع الخضرة المفرومة على الأرز وتقلب جيداً.