وصفة الكريم كراميل وصفة حلوة ولذيذة تمدك وتمد أطفالك بأهم العناصر الغذائية المغذية فهي من المأكولات الحلوة المحببة لدى الكبار والصغار، ولذلك يقبل على شرائها فئة كبيرة من الأشخاص ولكن يمكننا وبكل سهولة تحضير تلك الوصفة السريعة والسهلة في البيت بوصفة أفضل من شرائها جاهزة، فكل ما عليكي لتجربة مذاق مميز للكريم كراميل هو شراء المكونات اللازمة لعملها والتي سنوضحها لكي واتباع بعض الخطوات البسيطة.
عمل حلى الكريم كراميل
ننشر لكم من خلال هذه الاسطر التالية عمل حلى الكريم كراميل فان كنت من عشاق الحلويات وممن يحبون المحافظة على نظام غذائى صحى وسليم فإليكى هذه الوصفة السهلة والبسيطة من خلال موقعنا الاخبارى “سعودى الاخبارى” تابعونا.
المقادير
- البيض : 4 حبات
- حليب : 2 كوب (بقري دافئ وقليل الدسم)
- السكر البني : 6 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
فى ظل الحديث عن عمل حلى الكريم كراميل فاننا سنوضح لكم الان طريقة التحضير
- ذوبي 4 ملعقة كبيرة من السكر البني في مقلاة على النار ثم وزعيه في أطباق صغيرة.
- اخفقي البيض مع باقي كمية السكر والحليب في وعاء حتى يمتزج الخليط، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي مرة أخرى.
- وزعي الكريم كراميل في الأطباق الصغيرة، ثم غطيها بالقصدير.
- حضّري صينية واسعة وضعي بها كوبين من الماء، ثم وزعي الأطباق الصغيرة بداخلها.
- أدخلي الصينية إلى الفرن من الأعلى لحوالي 30-40 دقيقة.
- أدخلي الكريم كراميل إلى الثلاجة حتى يبرد وقدميه.
حلى الزبادي بالكراميل
هناك العديد من أنواع الحلويات التي يستخدم بها اللبن الزبادي مع العديد من المكونات الأخرى التي تعطي النكهة والطعم لحلى الزبادي الشهي، تعرفي على طريقة تحضير حلى الزبادي بالكراميل بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
وقت الطهى
- 60 دقيقة
- يكفي ل
- 6 أشخاص
المقادير
بسكويت الشاي السادة : 2 باكيت (مفتت)
الزبدة : 90 غم
حليب بودرة : كوب
سكر : ثلاث أرباع الكوب
لبن زبادي : كوب
القشطة : 2 ملعقة كبيرة
جبن كريمي : 3 مكعبات (مربعات)
كريم كراميل : باكيت
قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
التحضير الطبقة الأولى: اخلطي البسكويت المفتت مع الزبدة جيداً، ثم رصّيه بيديكِ جيداً في صينية، وضعيها في الثلاجة لحوالي 20 دقيقة.
لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الحليب، واللبن الزبادي، والسكر، والقشطة، والجبن في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
وزعي المزيج فوق الطبقة الأولى في الصينية، ثم أدخلي الصينية إلى شواية الفرن لمدة 5 دقائق فقط.
لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على النار، ضعي الكريم كراميل، والقهوة سريعة الذوبان، وثلاث أرباع كوب من الماء، ثم حركي المزيج حتى الغليان.
صبّي مزيج الكريم كراميل فوق الطبقة الثانية في الصينية، ثم ضعي الحلى في الثلاجة لحوالي 3-4 ساعات حتى يبرد تماماً، ثم قدميه.
تعليقات